![Kofty z wołowiny i fety Kofty z wołowiny i fety](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EBDB8BA-5221-4788-B198-1BEA22BAEBCE/Derivates/2e23afd5-9845-40de-b288-702bde030cf9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 304 kJ / 72 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Alternative Rezepte
Marynata barbecue
15 dk
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1sa 20 dk
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 godz. 10 min
Marynata teriyaki
15 dk
Sos barbecue z whisky
50 Min
Kebabczety z grilla
2h 30min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Satay z sosem orzechowym
1 godz. 55 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Pad Thai z kurczakiem
30min