Panna Cotta

Panna Cotta

4.7 37 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

gelatine leaves titanium strength
4
cream, 35-37 % fat
500 g
whole milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
1 tsp vanilla sugar
water for brushing
1 Tbsp
1 Tbsp cognac, for brushing
seasonal berries for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1318 kJ / 314 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ITALIAN CUISINE 7 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

6ч. 15 мин.

Apple and Blackcurrant Pie

2ч.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6ч. 30 мин.

Crab Tart

2ч. 30 мин.

Duck and Pork Terrine

52ч.

Crème caramel

2ч. 45 мин.

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2ч. 15 мин.

Piped Raspberry Mousse

1ч.

Amaretti Crème Brulée

4ч. 30 мин.

Panna cotta

6ч. 15 мин.

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

5ч. 35 мин.

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6ч. 15 мин.