Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g Butter
- 10 g Mehl
- 120 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 30 g Estragonsenf
- 10 g Balsamico, hell
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 4 Eier, sehr frisch
- 200 g Speckwürfel
- 120 g Feldsalat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2184 kJ / 522 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 49 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vitello Tonnato
48 Std.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Grie Soß - Grüne Sauce
20min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Caesar-Salat-Dressing (eifrei)
10 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Spanisches Ei im Glas
40 min
Spargel-Antipasti
40 min
Moules et frites
45 min