Spinatwähe

Spinatwähe

4.4 173 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Fetten
80 g
Mehl
160 g
Quark, mit 40 % Fettgehalt
250 g
Backpulver
¼ TL
Salz
¾ TL
Gruyère in Stücken
60 g
Spinat, tiefgekühlt, gehackt
800 g
Eier
3
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 2243 kJ / 538 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 36 g

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