Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 Stück

Zutaten

Teig

Mandeln
125 g
Orangeat z.B. von Dr. Oetker
100 g
100 g Zitronat, z.B. von Dr. Oetker
Eier
2
brauner Zucker
200 g
Vanillezucker z.B. von Dr. Oetker
1 Pck.
Weihnachts-Aroma z.B. von Dr. Oetker
1 Pck.
Rumaroma z.B. von Dr. Oetker
½ Fläschchen
Zitronenaroma z.B. von Dr. Oetker
1 - 2 Tropfen
Haselnüsse, gemahlen z.B. von Dr. Oetker
75 g
Backpulver z.B. Backin von Dr. Oetker
1 Msp.
Oblaten (Ø 7 cm)
30

Heller Guss

Zucker
150
Wasser, heiß
1 - 2 EL

Dunkler Guss und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Öl
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 521 kJ / 131 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 17 g

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Deutschland

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