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Brühpulver
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken150 g
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Porree in Ringen150 g
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Tomaten in Stücken300 g
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Petersilie20 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Meersalz130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubgläser
Natrium
25353 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
804 kJ /
192 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
44 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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