Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

4.3 212 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 parts

Zutaten

La pâte

300 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
420 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

La finition

20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
20 g d'eau
2 brins de romarin frais effeuillés
2 - 3 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9 g

Brennwert 1397 kJ / 334 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les focaccias avec le Sensor 26 Rezepte
Frankreich

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Granola

1 Std.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 Std. 50 Min

Pain cocotte seigle et épautre

2 Std. 40 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Pain d'épeautre aux graines

6 Std. 10 Min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35 Min

Noix ou noix de pécan finement moulues

5 Min

Bouillon de volaille maison

1 Std. 45 Min

Soupe de pois cassés finlandaise

12 Std.

Porridge au coulis de fraises

20 Min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 Std. 30 Min

Mon pain de campagne maison

4 Std. 40 Min