![Pastelitos criollos de dulce de membrillo Pastelitos criollos de dulce de membrillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13FB50E1-E111-4F45-8977-9A0C5C1D17E3/Derivates/73E68B94-F4A8-494A-875F-2D8D95FED6B1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de manteca de cerdo
- 120 g de agua
- 130 g de leche
- 600 g de harina de fuerza
- 10 g de sal
- 1 huevo
- 2 - 3 cucharadas de maicena
- 200 g de dulce de membrillo
Almíbar
- 400 g de agua
- 400 g de azúcar
Para freír y decorar
- 600 - 700 g de aceite
- 50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1181 kJ / 283 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 52.3 g
- Fett
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
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