Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 63 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 Stücke

Zutaten

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1453 kJ / 347 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 Std. 30 Min

Matcha-Tarte mit weißer Schokolade

2 Std. 25 Min

Mochis, klassisch

12 Std.

Bananen-Tarte-Tatin

50 Min

Mochis auf Mangosalat Dessert

35 Min

Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip

1 Std. 20 Min

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

1 Std. 50 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 Min

Brot-Pudding mit Kardamom

1 Std.

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Pumpkin Pie

1 Std. 25 Min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 Std. 40 Min