Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 657 kJ / 157 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.2 g
- Fett
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Il pane di Altamura
4h
Pane barese
6h 15min
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Lievito madre
72h 15min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Bauletti integrali allo speck
5 godz. 15 min
Pagnotta al rosmarino
3 Std. 30 Min
Ciabattine veloci
3h 10min
Corona bordolese
5h 20min
Pane con farina di mais
5 godz. 5 min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min