Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 74 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1688 kJ / 408.8 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25 Min

Moules marinières

Moules marinières

30 Min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 Min

Mouclade

Mouclade

1 Std.

Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

1 Std. 5 Min

Saumon gravlax

Saumon gravlax

60 Std. 30 Min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55 Min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 Min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 Min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min