Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Paccheri zucca e gamberoni
Zutaten
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di brandy
-
50 g di vino bianco secco
-
400 g di passata di pomodoro
-
320 g di pasta secca tipo paccheri
-
50 g di panna da cucina
-
50 g di ricotta salata a scaglie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Linguine con scampi al limone
20 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30 Min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 Min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 Std. 30 Min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 Min
Spaghetti al polpo
1 Std. 10 Min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50 Min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 Min