Ensalada de algas y setas
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Ensalada de algas y setas

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Zutaten

  • 30 g de setas secas variadas
  • 30 g de alga wakame deshidratada
  • 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm) pelado
  • 20 g de semillas de sésamo tostado
  • 30 g de agua
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 40 g de miel

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
236 kJ / 56 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
3.1 g

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