Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5 3.1K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

8 Portionen

Zutaten

Nudeln (z.B. Spirelli)
500 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Gewürzgurken abgetropft, halbiert
150 g
Fleischwurst (Lyoner), in Stücken
200 g
Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
80 g
Crème fraîche
200 g
Mayonnaise
150 g
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2137 kJ / 510 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 46 g

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