Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

10 portions

Zutaten

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 portions

Eiweiß 7 g

Brennwert 5483 kJ / 1331 kcal

Fett 140 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 9 g

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Auch enthalten in

Crèmes et émulsions 11 Rezepte
Frankreich

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