Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gazpacho di pomodoro e gamberi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 porzioni
Zutaten
-
12 gamberi crudi
-
700 g di pomodoro a metà
-
½ cetriolo senza semi
-
1 peperone rosso
-
2 spicchi di aglio
-
1 cipolla a metà
-
1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
-
140 g di mollica di pane
-
250 g di brodo di pollame freddo
-
30 g di aceto di vino rosso30 g di aceto di Sherry
-
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
-
65 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
1052 kJ /
250 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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Gazpacho
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Italien
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