![Calabacín encurtido en aceite Calabacín encurtido en aceite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5c5984f3-ff12-41f7-a966-146f5ca7d53f/Derivates/061d7a79-46f1-433f-92ba-79d780564e0b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
- 30 g de sal gorda
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 pellizcos de perejil seco
- 2 pellizcos de menta seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
- agua
- Nährwerte
- pro 1 tarro
- Brennwert
- 2821.2 kJ / 674.9 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 50.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
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