Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 Tomaten, nur die Kerngehäuse (ca. 250 g)
- 150 g Mango, in Stücken
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 1 Prise Salz
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 2427 kJ / 579 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 137 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Kaki-Orangen-Konfitüre mit Ingwer
25min
Tomatenkonfitüre
20 min
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
25min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1hod.
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1h 15min
Grobkörniger Cidre-Senf
48hod. 10min
Ketchup aus frischen Tomaten
1 Std. 20 Min
Melonen-Cranberry-Chutney
45 min
Pfirsich-Vanille-Aufstrich
25min
Kirsch-Ketchup
1 Std. 25 Min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40 Min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 Min