Geräte und Zubehör
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Hojaldres con berenjena
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 unidades
Zutaten
-
50 g de tomates secos
-
400 g de agua
-
1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 huevo batido para pintar el hojaldre
-
1 cucharada de semillas de sésamo crudas
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharada de orégano seco
-
100 g de queso cremoso
-
100 g de rúcula100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
-
6 - 12 filetes de anchoa en aceite
-
1 queso de cabra en rulo (optional) cortado en 6-12 rodajas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2.71 g
Brennwert
722 kJ /
173 kcal
Fett
13.26 g
Ballaststoffe
1.08 g
Kohlenhydrate
9.73 g
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