Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de quinoa en grano
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 ½ cucharaditas sal
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de maíz en conserva (escurrido)
- 100 g de pepino en dados (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
- ½ aguacate en dados (1 cm)
- 3 cucharadas de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro,...)
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1463 kJ / 350 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 26.9 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
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