Vaniljesauce (crème anglaise)

Vaniljesauce (crème anglaise)

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portioner

Zutaten

  • mælk
    300 g
  • æggeblommer
    4
  • sukker
    50 g
  • vaniljestang
    ½

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 706 kJ / 169 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 16 g

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