Chopped Vegetable Salad

Chopped Vegetable Salad

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

mixed vegetables and fruit (e.g. 50 g celeriac, 100 g raw beetroot, 250 g carrots, 100 g apple), peeled as needed, cut in pieces (3 cm)
500 g
oil
20 g
vinegar
20 g
lemon juice
fine sea salt
1 tsp
herb salt
ground black pepper
2 pinches
sugar
½ tsp
honey

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 609 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 627.1 kJ / 149.9 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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