Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3.0 21 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

10 unidades

Zutaten

feijão azuki
250 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
alho
1 dente de
pimento verde
75 g
cebola caramelizada
40 g
castanha caju
30 g
quinoa cozida
90 g
pimentão doce
10 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Azeite q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 9.2 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 601.5 kJ / 143.8 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 23.7 g

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