Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

2.6 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pasta biscotto al basilico

12 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
4 uova
40 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
130 g di passata di pomodoro
250 g di Feta a tocchetti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 1435 kJ / 343 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rotoli salati 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Girelle integrali al tonno e ceci

8h

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8h

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Carpaccio di melanzane

45min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40min

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Canapè frittatine di verdura

35min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Strudel di verdure

2h

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min