Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 Portionen
Zutaten
Persisches Fladenbrot
-
Wasser430 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen510 g
-
Salz1 TL
-
Maismehlschrot zum Bestreuen
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Mohn zum Bestreuen
-
Sesam zum Bestreuen
Kräuter-Walnuss-Dip
-
Walnusshälften100 g
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Estragon abgezupft5 g
-
Minze abgezupft10 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 Stängel
-
Feta in Stücken200 g
-
Olivenöl50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
4269 kJ /
1019 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
101 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Persien lädt ein
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Orient-Fladenbrote
1h
Orientalische Grillbutter
8h 15min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Rote-Linsen-Dip
40min
Za´atar-Brot
1h 40min
Türkisches Fladenbrot
2h 10min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Würziges Fladenbrot
1h 40min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40min
Amerikanische Bagels
2h
Fladenbrot - Pide
1h 50min