![Conejo en papillote al lemon grass Conejo en papillote al lemon grass](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2455149B-BCF2-4DCD-A805-129231D1A2A0/Derivates/74fd02f0-6702-430f-a255-56e300906404.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de chalotas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
- 4 cuartos traseros de conejo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
- 4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
- 800 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
- 80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 981.9 kJ / 234.9 kcal
- Eiweiß
- 29.7 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Fett
- 9.8 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula
1hod. 35min
Pizza de invierno
9 godz.
Lentejas con foie escabechado
33h 30 min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1hod.
Codornices al limón
45 Min
Conejo en doble cerveza
5 godz.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1hod.
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2hod. 30min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Conejo al tomillo
45 Min
Gazpacho
10 Min