Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- unsalted butter, to grease
- 9 oz whole milk
- 9 oz heavy whipping cream
- 6 oz sugar
- 2 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 5 egg yolks, from large eggs
- 1 cinnamon stick
- ½ oz lemon peel, thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
- 17 oz puff pastry (see Tip)
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche Lorraine
50min
Lemon Curd
1 Std.
Cheese Crackers
2 Std. 30 Min
Sable choux with lime ganache
26h
Steamed Red Bean Rice Cake
1 Std. 10 Min
Ham and Onion Biscuit
30min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2 Std.
Chocolate Souffles
50min
Tarragon Chicken Quiche
1 Std. 25 Min
Apple and Kiwi Jam
40min
Quick Puff Pastry
1 Std. 20 Min
Custard (TM5 Metric)
15min