Crêpes with herbs

Crêpes with herbs

4.8 18 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

12 pieces

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh mint leaves only, washed and dried
10 sprigs
fresh parsley leaves only, washed and dried
10 sprigs
spring onions cut into pieces (3 cm)
10 g
eggs
4
olive oil
40 g
milk
500 g
flour
200 g
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
sunflower oil for frying
5 - 10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 602 kJ / 144 kcal

Fett 7.8 g

Kohlenhydrate 12.7 g

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