Crema catalana

Crema catalana

4.7 24 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.34 g

Brennwert 1854 kJ / 445 kcal

Fett 16.54 g

Kohlenhydrate 62.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au chocolat à l'orange

2 Std. 20 Min

Confiture de pommes cuites pour les provisions

1 Std. 15 Min

Œufs colorés en vert

Keine Bewertungen

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Merveilles

1 Std. 10 Min

Cuisses de dames

1 Std. 35 Min

Mousse au thon

10 Min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 Min

Sauce cocktail

5 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Gâteau à la crème

45 Min

Tarte aux pommes

1 Std. 15 Min