Gefüllte Schnecken
TM5 TM6

Gefüllte Schnecken

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Zutaten

  • 20 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 2 Eier
  • 1 Prise feinkörniges Salz
  • 2 Karotten, geschält
  • 500 g Wasser
  • 100 g Jungspinat, gewaschen und getrocknet
  • 4 Scheiben Schinken, gekocht
  • 20 frischer Rosmarin
  • 10 Kidneybohnen, aus der Dose

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
243 kJ / 58 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
1 g

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