Caramel-Glacé

Caramel-Glacé

4.2 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 9 Std.

6 Portionen

Zutaten

Caramel (weiche Caramel-Bonbons)
150 g
Milch
400 g
Zucker
80 g
feinkörniges Salz
1 Prise
Rahm, 30% Fettgehalt
200 g
Eigelb
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1498 kJ / 357 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eiskalte Verführung 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Honig-Glace

17 Std. 45 Min

Heidelbeer-Schaum

10 Min

Pistazien-Glace

10 Std. 35 Min

Zitronen-Glace

12 Std. 30 Min

Schokoladenglace

12 Std.

Fruchtglace

5 Min

Vanilleglace

12 Std.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 Std. 30 Min

Emmentaler Meringues

2 Std. 15 Min

Eier-Canapés

10 Min

Haselnuss-Glacé

6 Std. 20 Min

Schnelles Kaffeesorbet

5 Min