Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 403 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1045 kJ / 248 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Rezepte
Frankreich

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tzatziki comme en Grèce

40min

Pissaladière

2h 10min

Polenta de châtaigne

30min

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Tapenade

10min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Tapenades variées

10min

Blinis au citron et à l'aneth

1h 35min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Compote pommes-châtaignes

20min