Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g di acqua
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
- 100 g di cipolla dorata, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
- 50 g di olio di oliva
- 2 avocado, la polpa a pezzi
- 2 lime, il succo spremuto fresco
- 50 g di farina di manioca (vedere varianti) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1371 kJ / 328 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paté di fegatini
30 Min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Mousse di baccalà
45 min
Baccalà alla portoghese
1 godz. 10 min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Brandada di baccalà alla portoghese
1 Std. 30 Min
Dentice agli agrumi
45 min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1 Std. 50 Min
Zuppa di noci e sedano
35 Min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2h 25 min
Burro all'arancia
3h 30min