Kompatible Versionen
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů vody
- 2 stroužky česneku (cca 5 gramů)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 50 gramů koriandru, čerstvého
- 100 gramů baby špenátu
- 40 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 600 gramů bílého rybího filé (např. halibuta nebo tresky, výška 1 cm), bez kůže a kostí
- 400 gramů brambor, nových, na malé kousky (1 cm)
- ¼ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 4 čajové lžičky cizrnové mouky (cca 15 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička cukru krystalu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra dle chuti
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm silné)
- 200 gramů brokolicových růžiček, na kousky (3 cm)
- 250 gramů řeckého jogurtu
- koriandr, čerstvý, plus extra na ozdobení
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1830 kJ / 437 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Pak choi s houbami
15min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Gnocchi s lososem a hráškem
20min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 Min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 Std. 35 Min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h