Petits pains vapeur

Petits pains vapeur

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 portions

Zutaten

950 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
huile végétale pour huiler
250 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
3 c. à café de graines de sésame blanc ou noir, et un peu pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 495 kJ / 118 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 19 g

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