![Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8CAE83B-825D-44E0-8FB6-CBC30F1026F1/Derivates/F39CF0CC-04A1-44D4-8E60-AB8A100CD4DD.jpg)
Kompatible Versionen
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Langkornreis, weiß
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Reiseinweichen
- 2 weiße Fischfilets, ohne Haut, à 150-180 g (z.B. Seehecht, Seezunge, Barsch)
- 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
- 6 Cherry-Tomaten, halbiert
- 120 g Apfel (1 Apfel), in Stücken (1,5 cm), entkernt
- 120 g reife Birnen (1 Birne), in Stücken (1,5 cm), entkernt
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 130 g Möhren, in Streifen (1 x 5 cm)
-
4
Spargelstangen, grün, der Länge nach halbiert, wenn die Stangen dicker als 1 cm sind,
oder 150 g Brokkoliröschen - 40 g Mehl
- 20 g brauner Zucker
- 20 g Butter
- 150 g Zwiebeln, in Stücken (4 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 - 300 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g natives Olivenöl
- 80 g Tomaten, reif, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- Schnittlauch, in Röllchen, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3480 kJ / 832 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 13.2 g
Alternative Rezepte
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1h 5min
Pizza Capricciosa
1h 35 min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
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Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
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Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1h 5min
Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen
1 Std.
Pizza mit Radicchio und Taleggio
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Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
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Blini
1h 30min