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Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zucker20 g
-
Rotwein30 g
-
Fleischparadeiser in Stücken650 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken100 g
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Salz¾ TL
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Estragon, getrocknet¼ TL
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Paprikapulver, rosenscharf1 Msp.
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Zitronensaft, frisch gepresst2 Spritzer
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Msp.
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Stangensellerie in Stücken (ca. 1-2 cm)200 g
-
Gurke in Stücken100 g
-
frisches Basilikum12 - 14 Blättchen
-
Naturjoghurt6 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
348 kJ /
82 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
13 g
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