Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7 30 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
150 g di carciofi a fettine sottili
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
500 g di spezzatino di manzo
50 g di vino rosso
100 - 150 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30.1 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 12.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curcuma 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1sa 10 dk

Pollo al limone

50 dk

Arrosto di tacchino con ratatouille

1sa

Spezzatino di manzo con patate

1sa 10 dk

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50 dk

Scottiglia

1sa 30 dk

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1sa 30 dk

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1sa 30 dk

Pollo alla romana

1sa 10 dk

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1sa 10 dk

Coniglio in umido

1sa 25 dk

Manzo con olive e peperoni

35 dk