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Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)
4.6 1.0K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
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Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • Milch
    275 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    550 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Eigelb
    1
  • Sahne
    3 EL
  • Sesam zum Bestreuen (siehe Tipp)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 1608 kJ / 383 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 54 g

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Deutschland

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