Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de agua
- 1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
- 1 guindilla fresca en rodajas
- 35 g de puerro en juliana
- 50 g de nabo en juliana
- 60 g de zanahoria en juliana
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- ½ cucharadita de sal
- 25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
- 40 g de salsa de soja (consultar lista FACE)
- 65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
- 150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
- 2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 263 kJ / 62 kcal
- Eiweiß
- 9.18 g
- Kohlenhydrate
- 4.83 g
- Fett
- 0.76 g
- Ballaststoffe
- 0.74 g
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