Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Mandeln
100 g
getrocknete Paradeiser, in Öl gut abgetropft
120 g
frische Basilikumblätter
2 EL
Eier (Größe M)
4
Staubzucker
2 EL
Salz
½ TL
Olivenöl (siehe Tipp), etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weißwein, trocken
125 g
Weizenmehl, universal
200 g
Backpulver
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 324 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1319 kJ / 315 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 32 g

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