Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Knusperstangen
- 50 g Haselnüsse
- 25 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Kardamom
- 70 g Butter
- 2 Blätter Filoteig (à 25 g)
Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Orange, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 250 g reife Mango, Fruchtfleisch in Würfeln (1 cm)
- 250 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3010 kJ / 719 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 50 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 Min
Orangen-Likör-Creme
20 Min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Himbeersauce
10 Min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 Std.
Himbeerwolke
2 Std. 10 Min
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3 Std. 30 Min
Erdbeer-Quark-Dessert
15 Min
Schokoladencreme
1h 15min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 Std.
Erdbeeren im Glas
20 Min