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Schoko-Amarena-Eis

Schoko-Amarena-Eis
4.1 21 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    50 g
  • Kakaopulver
    25 g
  • Vollmilch
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Zucker
    70 g
  • Eigelb (Kl. M)
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Amarenakirschen, in Sirup abgetropft und klein gewürfelt, Saft aufgefangen
    6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1465 kJ / 341 kcal
Fett 17 g
Kohlenhydrate 37 g

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Deutschland

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