Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
Zutaten
Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen
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Butter etwas mehr zum Einfetten20 g
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Brokkoli in Stücken50 g
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Süßkartoffeln geschält, in Stücken100 g
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Lauch in Stücken50 g
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gemischte, frische Kräuter1 EL
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 Msp.
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Sonnenblumenkerne1 EL
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Eier3
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Weizen-Vollkornmehl50 g
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Weizenmehl, glatt50 g
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Milch100 g
Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung
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gemischte, frische Kräuter4 EL
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Salz¼ TL
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Leinöl2 EL
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Naturjoghurt100 g
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Magertopfen100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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