Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 1300 g Wasser
- 2 ¼ TL Salz
- 10 g Öl
- 160 g Nudeln (6 Minuten Kochzeit, z.B. Girandole von Barilla)
- 100 g Milch
- 75 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 100 g gekochter Schinken, in Streifen (0,5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2385 kJ / 570 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50min
Grünkohl-Pasta mit Lachs
35min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45min
Grünkohl-Risotto
50min
Wirsing-Pasta
35min
Pastinakenpuffer
40min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Mangoldrisotto
50min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35min