Mixiote de huachinango

Mixiote de huachinango

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

4 nopales cambray
1 cdita de sal
20 g de hojas de hierbabuena fresca
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
¼ cdita de pimienta molida
4 hoja hojas para mixiote cortadas por la mitad y remojadas en agua
750 g de filete de huachinango
6 cditas de mantequilla sin sal
600 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 26 g

Brennwert 958 kJ / 228 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 2 g

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