Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g ziaren orkiszu
- 40 g ziaren soi, suszonych
- 30 g zarodków pszennych
- 25 g komosy ryżowej (quinoa)
- 25 g siemienia lnianego
- 25 g ziaren amarantusa
- 20 g otrębów owsianych
- 40 g ziaren słonecznika
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 220 g mąki pszennej chlebowej
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 9672 kJ / 2310 kcal
- Eiweiß
- 98 g
- Kohlenhydrate
- 348 g
- Fett
- 64 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 56.5 g
- Natrium
- 1982 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10 min.
Mąka jęczmienna
5min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Mąka orkiszowa
5min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 Std. 45 Min
Chleb z otrębami
1h 35min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min