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Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 scalogno a metà
-
50 g di mandorle pelate
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di zucchine a rondelle
-
30 g di latte
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
20 code di gambero sgusciate e pulite
-
400 g di tagliatelle di riso e mais
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
4 pomodori ciliegino per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzioni
Eiweiß
21 g
Brennwert
2573 kJ /
615 kcal
Fett
25.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
80.9 g
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Senza glutine
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