Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Crumble au potiron et jambon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
La pâte à crumble
-
90 g de comté
-
100 g de farine de blé
-
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g d'allumettes de jambon
-
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour gratiner
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
1947 kJ /
466 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
27.8 g
Kohlenhydrate
31 g
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Autour du potiron
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