Cassoulet express au chorizo

Cassoulet express au chorizo

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
150 g de chorizo fort, coupé en tranches
1 c. à soupe de graisse de canard (optional) (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de concentré de tomate
400 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
500 g de haricots blancs en conserve
2 saucisses de Toulouse coupées en deux
80 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 2406 kJ / 576 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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Frankreich

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